บนเส้นทางธุรกิจ
พลอยชมพู



บนเส้นทางธุรกิจ 6 ตุลาคม 2561
ไทยทาวน์ (Thai Town) ชุมชนคนไทยในแอลเอ. เป็นแหล่งที่มีคนไทยอยู่มากที่สุดในอเมริกา มีอาหารไทยที่รสชาติใกล้เคียงเมืองไทยมากที่สุด มีบริการต่าง ๆ คล้ายในเมืองไทยมากที่สุด Thai Town อยู่บนถนน Hollywood Blvd ได้รับการจัดตั้งเป็นเขตชุมชนจากทางสภาเมืองเมื่อปี 1999 ในบริเวณไทยทาวน์มีร้านอาหารไทย ร้านขายสินค้าไทย ร้านนวดไทยแผนโบราณ ร้านหนังสือดอกหญ้า ร้านตัดผม สปา ฯลฯ Thai Town เป็นเสมือนศูนย์รวมของชาวไทยในแอลเอ……..* คนไทยเมื่อมาเที่ยวลอส แอนเจลิส ก็มักจะหาโอกาสไปเที่ยวไทยทาวน์ เพื่อดูวิถีชีวิตและความเป็นอยู่ของคนไทยที่นั่น รวมทั้งหาอาหารไทยอร่อย ๆ รับประทาน วิธีการเดินทางไปไทยทาวน์ที่ง่ายที่สุดจากสนามบิน (กรณีไม่มีรถขับ) คือขึ้นรถ FlyAway Bus ($8) มาลงที่สถานีรถไฟหลักของแอล เอ (Union Station) แล้วขึ้นรถใต้ดินสายสีแดง Metro Red Line ลงที่สถานี Hollywood / Western Station แล้วเดินไปไทยทาวน์ได้เลย เดินไปนิดเดียวตามถนน Hollywood Blvd จะเริ่มเห็นป้ายร้านต่าง ๆ เป็นภาษาไทย ก็คืออยู่ในย่านไทยทาวน์แล้ว……..* ศูนย์กลางของไทยทาวน์อยู่ที่ Thailand Plaza ด้านหน้ามีศาลพระภูมิและพระพรหม มีคนไทยมากราบไหว้อยู่เสมอ ชั้นล่างของ Thailand Plaza เป็นตลาด Silom Supermarket ขายเครื่องปรุงอาหารไทย รวมทั้งเครื่องครัว จาน ชาม ฯลฯ ทุกวันเสาร์เช้ามีตักบาตรที่นี่ ใกล้กับที่จอดรถของ Thailand Plaza มีร้านดอกหญ้า ขายหนังสือพิมพ์ นิตยสาร พอคเกตบุ๊ค ซีดีเพลง ละคร ฯลฯ จากเมืองไทย ……..* คนที่ชอบรับประทานก๋วยเตี๋ยว โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสแซบ ก๋วยเตี๋ยวเรือ ต้องไปที่ร้านป้าอ๊อด ก๋วยเตี๋ยวไทยสูตรโบราณจากพิษณุโลก อร่อยมาก มีคนนั่งกินเต็มร้านทุกวัน……..* สำหรับผู้ที่คิดถึงขนมไทย ต้องไปที่ ร้านบ้านขนมไทย ที่นี่มีขนมทำสด ๆ ใหม่ ๆ ทุกวัน อร่อยเหมือนในเมืองไทย........* จาก Thailand Plaza ในบริเวณนั้นยังมีร้านอื่น ๆ อีกมาก ที่ให้บริการทุกชนิดแบบที่มีในเมืองไทย เช่น ร้านดั่งใจ รับบริการซ่อมแซมเสื้อผ้า เปลี่ยนซิป เปลี่ยนทรงกางเกง ฯลฯ บางครั้งมีการรำแก้บนที่หน้าศาลพระพรหมด้วย การมาเที่ยว Thai Town ทำให้ได้เห็นวิถีชีวิตของคนไทยในต่างแดน และถือโอกาสรับประทานอาหารไทยอร่อย ๆ ด้วย……..* สุดท้ายนี้ขอแนะนำร้านอาหารอร่อยๆ เผื่อเป็นตัวช่วยในการตัดสินใจค่ะ ก๋วยเตี๋ยวเรือ, ก๋วยเตี๋ยวต่างๆ ร้านป้าอ๊อด บนถนนซันเซท - ก๋วยจั๊บ ต้มเลือดหมู ร้านสยามซันเซท บนถนนซันเซท- ส้มตำปูม้า เป็ดพะโล้ ร้านเรือนแพ บนถนนฮอลลี้วู้ด- เย็นตาโฟ ข้าวซอย ขนมจีนน้ำเงี๊ยว ร้านแก้งค์หมูกรอบ ในไทยทาวน์ บนถนนฮอลลีวู้ด ร้านนี้จะมีก๋วยเตี๋ยวชามเล็กขายเหมือนกัน- ราดหน้า ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ร้านพี่ใหญ่ 2 บนถนนเวอร์มอนท์ ……..* ถ้าอยากกินขนมครก ให้ขับไปแถวไชน่าทาวน์ค่ะ มีตลาดขายส่งขนาดใหญ่ของไทยชื่อตลาด LAX-C มีอาหารไทยทั้งสดและแช่แข็งมากมาย เป็นเจ้าของเดียวกับตลาดสีลม .. เฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ที่บริเวณหน้าตลาดจะมี ร้าน ขนมครก “แม่ติ๋ง” แคะกันสดๆ รวมทั้งหมูปิ้งไก่ปิ้ง ไส้อั๋ว-ไส้กรอกหมู ข้าวเหนียวส้มตำ หรือทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำลูกชิ้นปลาภูเก็ตที่ร้านถัดไป……..* ร้านโอชาคลาสสิค อาหารที่หลายๆ ท่านชื่นชอบที่ให้ทั้งรสชาติและปริมาณที่จุใจแฟนๆ ที่แวะเวียนไปรับประทานกัน มีหลายสาขาให้ท่านเลือก หรือถ้าเลือกไม่ถูกตรงมาที่ 5187-5189 Sunset Blvd., (at Kingsley) LA, CA 90027 โทร. 323-663-3901……..* มองหารถรับ-ส่ง ทั้งใน และต่างรัฐ ที่พร้อมคอยบริการทุกท่าน 24 ชั่วโมง น้านงค์แท๊กซี่ไทย มีรถแวน 8 ที่นั่งไว้บริการสำหรับรับ - ส่งเป็นกลุ่ม เรียกใช้บริการได้ที่ 323-627-1116 ……..* อีกหนึ่งความอร่อยสำหรับท่านอยู่ใกล้เมือง Tustin ร้านสุวรรณภูมิ เปิดให้ทุกท่านได้ลองลิ้มชิมรสกับอาหารอร่อย ต้มข่าไก่ ไก่สะเต๊ะ ลาบไก่ แวะไปชิมกันได้ที่ 13572 Newport Ave., Tustin, CA 92780 โทร. 714-204-0654……..* อาหารรสแซ่บ ราคาไม่แพง ร้านสองฝั่งโขง พร้อมจัดเตรียมอาหารเด็ดๆ ไว้คอยบริการแฟนๆ ทุกท่านค่ะ มาเลือกชิมอาหารหลากหลายกันได้ที่ 12727 #B Sherman Way, N.Hollywood, CA 91605 โทร. 818-765-5584, 747-206-0752 (เปลี่ยนเบอร์ใหม่ค่ะ)