สังคมมังตรา
มังตรา



มังตรา 22 กันยายน 2555
หนังสือพิมพ์ไทยแอล.เอ. ฉบับนี้ ประจำวันเสาร์ที่ 22 กันยายน พุทธศักราช 2555 ตรงกับวันขึ้น 7 ค่ำ เดือน 10 ปีมะโรง.........* ชาวไทยในอเมริกา โดยเฉพาะนิวยอร์คปลื้มใจไปตามๆ กัน ที่ทราบข่าวนายกรัฐมนตรีหญิงคนแรกของประเทศไทย น.ส.ยิ่งลักษณ์ ชินวัตร และคณะเดินทางมาประชุมสมัชชาใหญ่แห่งสหประชาชาติสมัยสามัญที่ 67 และมีกำหนดการหารือแบบทวิภาคีกับผู้นำของประเทศตะวันออกกลาง และทวีปอาฟริกาที่นครนิวยอร์ค ระหว่างวันที่ 23-27 กันยายนนี้ คนไทยในนิวยอร์คต่างพากันดีใจที่จะได้ยลโฉมผู้นำของประเทศไทยอย่างใกล้ชิดเป็นแห่งแรกในสหรัฐอเมริกา........* 7 ปีที่โครงการเผยแพร่การประกวดอาหารไทยในสหรัฐ ยืนหยัดเดินหน้าแนะนำอาหารไทยให้คนต่างชาติได้รู้จักกันในอเมริกา เพื่อยกระดับอาหารไทยให้ดีเด่น และเป็นการผลักดันร้านอาหารไทยให้เป็นที่นิยมในต่างประเทศ โดยเชิญอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญในด้านอาหารไทย มาบรรยายและสาธิตถึงความเป็นมาของอาหารไทย วัฒนธรรมและการบริโภคของอาหารไทย หลักการและพื้นฐานในการประกอบอาหารไทย........* สถานกงสุลใหญ่ฯ ร่วมกับหอการค้าไทยอเมริกันแห่งแคลิฟอร์เนีย จะเปิดการฝึกอบรมให้กับเชฟและผู้ประกอบการร้านอาหารไทยในนครลอสแอนเจลิส โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อแนะนำวิธีการ ยกระดับมาตรฐานการประกอบอาหารไทยสู่ Fine Dining ทั้งในแง่วิธีการตกแต่งจานอาหาร และสาธิตเมนูอาหารไทยจานใหม่ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ ซึ่งจะจัดขึ้นในวันพุธที่ 26 กันยายน 2555 เวลา 14.00 -16.00 น. ที่ร้านอาหารไทยแลนด์พลาซ่า อาจารย์ชัชชญา รักตะกนิษฐ์ ผู้อำนวยการโรงเรียนการอาหารนานาชาติสวนดุสิต มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต จะมาเป็นผู้บรรยายและสาธิตให้ชมกัน ทั้งนี้ที่นั่งมีจำนวนจำกัด 50 ที่นั่ง สำรองที่นั่งได้ที่หอการค้าไทยอเมริกันฯ โทร.626-571-8222 หรือ thaicalchamber@gmail.com .........* อาภา วังส์ไพจิตร เจ้าหน้าที่อาวุโสของการบินไทยสำนักงานลอสแอนเจลิส ฝากเรียนให้ชาวไทยทราบกันว่า 28 ตุลาคมนี้ ท่านจะได้เดินทางจากแอล.เอ.-โซล-กรุงเทพฯ ด้วยเครื่องบินลำใหม่เอี่ยมอ่อง เป็นเครื่อง 777-300 ER ลำใหญ่ที่สุดสามารถจุผู้โดยสารเกือบ 500 คน ที่นี้ใครอยากจะบินวันไหนก็เชิญตามสบาย รับรองมีที่นั่งรองรับความต้องการของผู้โดยสารเพียงพอ........* แมนรัตน์ ศรีกรานนท์ นักดนตรีคู่พระทัยในหลวง โทรศัพท์จากกรุงเทพฯ มาถาม "มังตรา" มีหนังสือพิมพ์ที่แอล.เอ. เขียนว่าผมตายแล้ว ปรากฎว่าญาติมิตรในอเมริกาโทรไปสอบถามกันด้วยความห่วงใย ฝากขอบคุณมาด้วยถือเป็นการ "ต่ออายุ" ให้อีก สอบถาม ประพันธ์ เมฆประเสริฐรัศมี ผู้เขียนคอลัมน์ในหนังสือ MT เป็นความเข้าใจผิดของผู้เขียนครับ ฝากกราบขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วย........* งานเข้า สถานกงสุลไทย ลอสแอนเจลิส แล้ว ทุกวันจะมีคนเข้าคิวยาวราวกับคิวดูหนัง เพื่อต่ออายุบัตรประชาชนที่เริ่มขึ้นตั้งแต่วันที่ 13 กันยายน เจ้าหน้าที่ทุกคนต้องช่วยกันคนละไม้ละมือให้งานสำเร็จลุล่วงไปด้วยดี ขอให้ประชาชนมีความอดทนในการรอสักนิด แต่ละคนต้องใช้เวลาอย่างน้อยคนละ 15 นาที หนึ่งชั่วโมงทำได้เพียงแค่ 4 คนเท่านั้น.......* ผู้หญิงเก่ง 2 คนมาชนกัน งานดนตรีที่ร่วมกันทำจึงออกมาเนี๊ยบ เจเนต ไตรญาณ นำทีมนักดนตรีสากล ฝนทิพย์ สีบุญเรือง หัวหน้าทีมดนตรีไทยเดิม เอาเสียงของดนตรีสากลมาผสมกับความนุ่มนวลของดนตรีไทย จึงกลายเป็น "กะเพรา" วงดนตรีที่ทั้งไทยและฝรั่งปรบมือให้ด้วยความชื่นชม สนุกสนาน ไพเราะ ต่อยอดไปถึงความ "มันส์" 30 กันยาฯ เวลา 4-6 โมงเย็น ไปชมกันเป็นขวัญตาใน ไทยทาวน์คอนเสิร์ต เปิดให้ชมฟรี ดนตรีกลางแจ้งที่มุมถนน Hollywood ติดกับถนน Hobart สถานกงสุลไทย เป็นสปอนเซอร์ให้ความสุขกับชุมชนไทย........* วันพุธหน้า (3 ต.ค.) อารยา วราภิรมย์ เป็นประธานทอดกฐินที่ วัดพุทธภาวนา ลาสเวกัส มีพิธีสมโภชน์กฐินในคืนนั้นที่ ห้องอาหารมณีไทย ด้วยการเชิญนักร้องชื่อดังจากเมืองไทยมาให้ความสนุกสนานแก่พี่น้องชาวไทย และชาวลาว........* จาก ST.Louise บินมาเยี่ยมลูกชายที่แอล.เอ. น.พ.ปรีชา สัตยธรรม ดีใจที่ได้พบเพื่อนรุ่นน้องจากคณะแพทยศาสตร์ จุฬาฯ พ.ญ.สุวรรณี วิทยภูมิ เลยนั่งคุยกันนานเป็นชั่วโมงที่ไทยแลนด์พลาซ่า........* ไม่รู้เกิดอะไรขึ้น พราวตา ดาราเรือง ประกาศเลิกจัดงาน "วัยอลเวง" ซะงั้น แต่แฟนคลับทั้งหลายไม่ยอมให้เลิก โดยมี "พุ่มระย้า" เป็นผู้ล่ารายชื่อ สมาชิกที่ไม่ยอมให้เลิกก็ลงชื่อกันพร้อมเพรียงผลจึงเป็นอันว่าจัดต่อไปในเดือนหน้าคือวันเสาร์ที่ 13 ตุลาคมนี้ สมาชิกก็มากันเหมือนเดิมนะ........* ชมรมวันจันทร์จะจัดประกวดร้องเพลง ไทยสากล ประเภทลูกกรุง โดยผู้ชนะเลิศจะได้รางวัลเงินสด $300 รอง $200 และ $100 ตามลำดับ โดยสมัครได้ที่ ร้านเครื่องเทศ ทุกวันจันทร์ตั้งแต่ 6 โมงเย็นเป็นต้นไป ค่าสมัคร $20 จัดประกวดที่ร้านเครื่องเทศในวันจันทร์ที่ 22 ตุลาคมนี้ งานนี้ วิเชียร ศาสตราโรจน์ "พี่ใหญ่" เป็นโต้โผ........* ประสบอุบัติเหตุตกบันไดกะโหลกร้าว ทำให้คุณแม่ จิราภรณ์ (อิศรภักดี) ตรีรัตน์พันธ์ แม่ของดาราสาว "ลูกนัท" กฤติยาภรณ์ ตรีรัตน์พันธ์ เสียชีวิตหลังจากนำส่งโรงพยาบาล ทำพิธีสวดพระอภิธรรมศพ 5 คืน ฌาปนกิจศพวันจันทร์ที่ 24 กันยายน ที่วัดศิริพงษ์ ธรรมนิมิต วัชรพล เพื่อนๆ พี่ๆ ทางแอล.เอ. และลาสเวกัส ขอแสดงความเสียใจด้วยนะครับ........* ขาดแคลน "ผู้ช่วยแม่ครัว" กระทันหัน ธัญวรรณ โรจนปัญญา รับสมัครผู้ช่วยแม่ครัวที่เคยผ่านงานมาแล้ว สมัครด้วยตัวเองที่ร้านทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00 น. - 22.00 น. โทรศัพท์สอบถามได้ที่ (562) 531-7344........* เกิดสัปดาห์นี้....... 23 ก.ย. อภิชาติ เจนการค้า 24 ก.ย. ต้อย ตีวิด จตุพร ไชยานิล ชวนจิตร บุญนรากร "ต้อยติ่ง" 25 ก.ย. อำไพพรรณ ประสิทธิ์ "ป้าแดง" 27 ก.ค. ภัสรา ไกรสิทธิศิริกุล "น้อง" 28 ก.ค. ตวงรัตน์ จันทนะเวส 29 ก.ย. รุจา วงศาโรจน์ นฤมณท์ สมัครเสรี นงนุช ประสานสุข นวลละออ โรจนปัญญา ธนรัชต์ โรจนปัญญา มีความสุขมากๆ ครับคิดสิ่งใดได้สิ่งนั้นครับ