ข่าว
กงสุลใหญ่ฯ บริจาคอาหารแช่แข็ง CP แก่โรงพยาบาลในนครลอสแอนเจลิส

เมื่อวันที่ 19 และ 20 พฤษภาคม 2563 นายมังกร ประทุมแก้ว กงสุลใหญ่ ณ นครลอสแอนเจลิส พร้อมด้วยข้าราชการและลูกจ้างสถานกงสุลใหญ่ฯ นำอาหารแช่แข็ง CP Authentic Asia จำนวน 1,200 กล่อง ที่ได้รับบริจาคมาจากบริษัท เครือเจริญโภคภัณฑ์ จำกัด บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) และบริษัท Bellisio Foods Inc. ไปมอบให้กับโรงพยาบาล 5 แห่งในนครลอสแอนเจลิส ซึ่งมีแพทย์-พยาบาลที่เป็นคนไทยปฏิบัติหน้าที่อยู่ ได้แก่

1. LAC+USC Medical Center

2. Keck School of Medicine of USC

3. Asian Pacific Healthcare Venture (Community Health Center)

4. Cedars-Sinai Medical Center

5. Providence Cedars-Sinai Tarzana Medical Center

ทั้งนี้ เพื่อแสดงความขอบคุณและเป็นขวัญกำลังใจให้กับบุคลากรทางการแพทย์ที่ทำงานอย่างหนักเพื่อรักษาผู้ป่วยในช่วงการแพร่ระบาดของเชื้อ COVID-19

ความหวังมนุษย์โลก วัคซีนต้านโควิด ใกล้เป็นจริง หลายชาติกำลังทดสอบ

หลายประเทศทั่วโลกกำลังคิดค้นยารักษาโรค และวัคซีนยับยั้งเชื้อไวรัสโควิด-19 ที่จะอยู่กับมนุษย์ไปอีกนาน หรืออย่างน้อย 2 ปี ท่ามกลางผู้ติดเชื้อและเสียชีวิตเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง และถือเป็นข่าวดี เพราะขณะนี้มีวัคซีนต้นแบบทดสอบในสัตว์ทดลองมากกว่า 150 ชนิด และอย่างน้อยอีก 10 ชนิด เริ่มทดสอบในอาสาสมัครแล้วอย่างน้อย 5 ประเทศ ในจีน สหรัฐอเมริกา อังกฤษ เยอรมนี และแคนาดา

• ข่าวดีสำหรับชาวโลก เมื่อสหรัฐฯ โดยบริษัทเวชภัณฑ์โมเดอร์นา ทดสอบวัคซีนต้นแบบเรียกว่า “เมสเซนเจอร์อาร์เอ็นเอ” หรือ mRNA-1273 ผลิตจากรหัสพันธุกรรมของไวรัสโคโรนา กับอาสาสมัคร 8 คนแรกในเฟส 1 จากทั้งหมด 45 คน และปรากฏว่าร่างกายของอาสาสมัครสามารถกระตุ้นภูมิคุ้มกันต้านไวรัสที่มีในตัวคนไข้ที่หายป่วยจากเชื้อโควิด-19 ขึ้นมาได้สำเร็จ และเดือน มิ.ย.นี้ จะมีการทดสอบในเฟส 2 และหากได้ผลดี จะทดลองเฟส 3 ในเดือน ก.ค.ต่อไป

• จุดเริ่มต้นของ “เมสเซนเจอร์อาร์เอ็นเอ” หรือ mRNA-1273 นำไปสู่การถ่ายทอดเทคโนโลยีไปยังบริษัทผลิตวัคซีนในประเทศไทย เพราะล่าสุดศูนย์วัคซีนจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ร่วมกับสถาบันวัคซีนแห่งชาติ และกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ประสบความสำเร็จในการทดสอบกับหนูทดลอง และกำลังเตรียมทดสอบในลิงในสัปดาห์หน้า หากได้ผลดีไทยจะเป็นหนึ่งในประเทศแรกๆ ที่มีวัคซีนใช้ยับยั้งเชื้อไวรัสโควิด-19

• ไม่เพียงเท่านั้นตั้งเดือน มี.ค.ที่ผ่านมา ทางองค์การเภสัชกรรมของไทย ได้วิจัยและพัฒนาสูตรตำรับยาฟาวิพิราเวียร์ ซึ่งนำเข้ามาจากญี่ปุ่น และจีน ถือเป็นหนึ่งในยาที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคโควิด-19 คาดว่าจะสามารถเริ่มผลิตวัตถุดิบในระดับกึ่งอุตสาหกรรมได้ในเดือน มิ.ย.ปีหน้า

• อีกข่าวดี เป็นความหวังของคนทั้งโลก ภายหลังทีมงานศูนย์คิดค้นทางพันธุกรรมศาสตร์ขั้นสูง ของมหาวิทยาลัยปักกิ่งของจีน อยู่ระหว่างคิดค้นยาต้านเชื้อไวรัสโควิด-19 ชนิดใหม่ ซึ่งผลิตจากสารภูมิคุ้มกันของคนไข้ที่หายป่วย และมีการทดสอบกับหนูที่ติดเชื้อไวรัส พบว่าจำนวนไวรัสลดลงถึง 2,500 เท่า โดยเตรียมจะทดสอบกับคนในออสเตรเลีย หากประสบความสำเร็จคาดว่าจะพร้อมใช้งานในสิ้นปีนี้

อิสราเอลเป็นอีกหนึ่งประเทศ ประกาศความสำเร็จเมื่อสถาบันเพื่อการวิจัยทางชีวภาพแห่งอิสราเอล (IIBR) สามารถค้นพบภูมิคุ้มกันหรือแอนติบอดี้ต่อต้านเชื้อไวรัสโควิด-19 ได้เป็นผลสำเร็จ ขณะนี้อยู่ระหว่างกำลังทำเรื่องขอจดสิทธิบัตร เพื่อนำไปสู่การพัฒนาเป็นวัคซีนในเชิงพาณิชย์ คาดว่าในช่วงต้นปี 2564

• ข้อมูลองค์การอนามัยโลก ระบุปัจจุบันทั่วโลกโดยเฉพาะจีน มีวัคซีนต้นแบบ 7 ตัวในการยับยั้งเชื้อไวรัสโควิด-19 ขณะนี้อยู่ในขั้นตอนทดสอบ เช่น วัคซีนต้นแบบ “Ad5-nCoV” ของจีน กำลังทดสอบในเฟส 2 กับกลุ่มอาสาสมัครในเมืองอู่ฮั่น หรือวัคซีนต้นแบบ “ChAdOx1” ของอังกฤษ อยู่ในขั้นตอนทดสอบในเฟส 1 จากความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยออกซ์ฟอร์ดกับบริษัทสัญชาติอิตาลี.

หนุ่มกาฬสินธุ์แชมป์เลี้ยงหนูนา ใจรักเอาดีจนรุ่ง ส่งขายตลาดทำรายได้งาม

เกษตรกรกาฬสินธุ์ใจรักเลี้ยงหนูนา เปิดฟาร์ม “พินิจนัยฟาร์ม” เลี้ยงหนูจนมีรางวัลแชมป์ประกวดหนูนาประจำปี 63 การันตี เผยตลาดต้องการมากขายดีจนเลี้ยงโตไม่ทัน โดยแต่ละเดือนขายได้ราว 200กก.

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บ้านเลขที่ 49 หมู่ 9 บ้านนาจารย์ ต.นาจารย์ อ.เมือง จ.กาฬสินธุ์ พบนายพินิจนัย แหนบนาค เกษตรกรคนรุ่นใหม่ เจ้าของฟาร์มหนูพุกใหญ่กาฬสินธุ์ “พินิจนัยฟาร์ม” แหล่งผลิตหนูพุก หนูนา หนูแผงพัฒนา จำหน่ายหนูเนื้อ และยังรับซื้อหนูเนื้อจำนวนมาก และยังเป็นแหล่งผลิตพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ หนูแหล่งใหญ่ของจังหวัดกาฬสินธุ์ ที่มีเครือข่ายฟาร์มหนูกระจายอยู่ทั่วจังหวัดกาฬสินธุ์กว่า 20 ฟาร์ม ล่าสุดยังการันตีคุณภาพของพ่อพันธุ์-แม่พันธุ์หนูนา ด้วย รางวัลที่ 1 การประกวดแม่พันธุ์หนูนา และรางวัลที่ 2 การประกวดหนูนาสวยงาม ในงานประเพณีบุญคูณลานอำเภอจังหาร ประจำปี 2563 จากนายอำเภอจังหารมาหมาด ๆ ด้วย

เจ้าของฟาร์มหนู “พินิจนัยฟาร์ม” กล่าวว่า ตัวเองได้เริ่มต้นทำฟาร์มหนูแห่งนี้มาตั้งแต่ปี 2558 เริ่มแรกจากทำบ่อปูนขนาดเล็กจำนวน 10 บ่อ เพื่อทดลองเพาะเลี้ยง ลองผิด ลองถูก โดยการศึกษาการเลี้ยงหนูจากเว็บไซต์ยูทูบ จนปัจจุบันมีบ่อเพาะเลี้ยงหนูทั้งหมดอยู่ 96 บ่อ ที่สามารถผลิตหนูเนื้อออกส่งขายตามท้องตลาดได้ประมาณ 60-70 ตัวต่อเดือน โดยหนูที่จะส่งออกขายเป็นหนูเนื้อได้นั้น จะมีอายุการเลี้ยงอยู่ที่ 3 เดือนขึ้นไป มีราคาจำหน่ายอยู่ที่กิโลกรัมละ 200-250 บาท ส่วนถ้าให้ทางฟาร์มแปรรูปให้ ถอนขนให้ด้วย ก็จะคิดค่าแรงเพิ่ม กก.ละ 40 บาท

นายพินิจนัย กล่าวต่อว่า ช่วงนี้หนูนาได้รับความนิยมจากผู้บริโภคเป็นจำนวนมาก จนผลิตไม่ทันความต้องการของผู้บริโภค ซึ่งก็มีฟาร์มหนูที่เป็นพันธมิตรกันกระจายทั่วจังหวัดกาฬสินธุ์และจังหวัดใกล้เคียงกว่า 20 ฟาร์ม ส่วนการจำหน่ายก็จำหน่ายที่ฟาร์ม มีลูกค้ามารับเองถึงฟาร์ม และมีจุดจำหน่ายที่ตลาดสดบ้านนาจารย์ในช่วงเย็นด้วย

เจ้าของฟาร์มหนู “พินิจนัยฟาร์ม” กล่าวอีกว่า ปัจจุบันยอดการผลิตหนูนาของฟาร์ม ไม่ทันต่อความต้องการผู้บริโภค เพราะหนูนากลายเป็นเนื้อสัตว์อีกชนิด ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค จุดเด่นของเนื้อหนูนาฟาร์ม คือ จะมีความมัน ไม่มีกลิ่นคาวเหมือนหนูตามทุ่งนา เพราะทางฟาร์มเน้นที่กระบวนการเพาะเลี้ยงต้องถูกสุขลักษณะ สะอาด ปลอดเชื้อโรค

นายพินิจนัย กล่าวด้ยว่า ส่วนในช่วงสถานการณ์การระบาดของโรคโควิด-19 ทางฟาร์มก็ได้รับผลกระทบอยู่บางส่วน คือประชาชนที่ทำงานอยู่ต่างจังหวัด เช่น กรุงเทพฯ ไม่สามารถเดินทางกลับบ้านได้ เพราะปกติก่อนหน้านี้ฟาร์มของตนจะสามารถจำหน่ายหนูเนื้อได้เฉลี่ยอยู่ที่ 100-200 กก.ต่อเดือน ก็เหลือจำหน่ายได้เพียง 70-80 กก.ต่อเดือน โดยหนูชนิดนี้ยังมีลักษณะเด่น คือ ความเชื่องประมาณ 70-80% ไม่ดุ สามารถเลี้ยงไว้ดูเล่นก็ได้

สำหรับผู้สนใจหนูพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ ไปเลี้ยง หรือต้องการหนูเนื้อไปรับประทาน ก็สามารถมาที่พินิจนัยฟาร์ม บ้านนาจารย์ หมู่ที่ 9 โทร. 062-3612079 หรือที่เฟซบุ๊ก “พินิจนัย แหนบนาค”.